دوره پخت و تزئین کاپ کیکهای دکوراتیو با خمیر خوراکی فوندانت، از جذابترین دوره های آشپزی و مورد توجه دوستداران ترکیب زیبایی و طعم خاص با هم می باشد. این کاپ کیکها با تنوع طعم و ظاهر خود برای هر مجلسی با هر تمی مناسب بوده و روح زیبایی را در آن می دمد. با گذراندن این دوره،  قادر به پخت کاپ کیکها، انواع تزئینات دو و سه بعدی و تزئین انواع مدلهای مختلف و همچنین قادر به ساخت چند مدل عروسکهای مختلف جهت تزئینات کاپ کیکها خواهد بود.

پخت دو نوع کاپ کیک

تهیه باترکریم

کار با ماسوره

اصول کار با فوندانت

انواع تزئینات دو بعدی

ساخت و تعبیه گلهای مینیاتوری

کار با انواع مالد و تکسچر

کار با رنگهای متالیک

ساخت پاپیون

چین دار کردن

ساخت عروسکهای 3 بعدی (2 مدل)

کار با گیپور خوراکی

کد دوره: 205

کلیه علاقمندان، قنادان، کیترینگها، برگزار کنندگان انواع مجالس عروسی و تولد، برگزارکنندگان همایشها و سمینارها، مدیران کافی شاپها، طراحان کسب و کارهای خانگی، مهد کودک ها