دوره پخت و تزئین کیکهای خامه ای با تزئینات خاص و زیبا و طعمی خوشمزه، و تکنیکهای کار با خامه و ماسوره های مختلف، از اهداف فراگیری این دوره است. پس از گدراندن این دوره، هنرجو قادر به پخت و تزئین صفر تا صد یک کیک خامه ای یک طبقه زیبا و خوشمزه برای انواع مجالس و تم های مختلف می باشد.

پخت کیک مناسب

برش اصولی

فیلینگ

فرم دادن خامه

رنگ کردن خامه

خامه کشی

کار با ماسوره

چاپ خوراکی

گیپور خوراکی

کد دوره: 201

کلیه علاقمندان، قنادان، کیترینگها، برگزار کنندگان انواع مجالس عروسی و تولد، برگزارکنندگان همایشها و سمینارها، مدیران کافی شاپها، طراحان کسب و کارهای خانگی، مهد کودک ها

4 ساعته