دستورات شیرینی‌پزی و آشپزی

می 28, 2019

فرنی میوه ای (ترایفل با فرنی)

فرنی میوه ای / ترایفل با فرنی (فیلم آموزشی با توضیحات کامل) امروز براتون فیلم آموزشی تهیه یک دسر سنتی ایرانی به نام فرنی رو به […]
می 23, 2019

تاپر کیک کفش پسرونه

تاپر کیک کفش پسرونه (فیلم آموزشی با توضیحات کامل + الگوی کفش پسرانه برای پرینت) + نکات مربوط به خمیر مناسب تاپر کیک امروز براتون فیلم […]
سپتامبر 29, 2017
شله زرد

شله زرد

شله زرد از بانو رزا منتظمی ?شله‌زرد یا شله زرد یک دسر سنتی ایرانی است که در بعضی اعیاد و عزاداری‌ها طبخ و توزیع می‌شود. شله‌زرد به خاطر وجود زعفران، زردرنگ […]
سپتامبر 17, 2017

کیک شیفان

کیک شیفان ?کیک شیفان درواقع یک کیک اسفنجی سبک است که به نظر من بهترین گزینه برای پایه کیکهای خامه ای، کیک بستنی، کیکهای با روکش […]
سپتامبر 8, 2017
پنکیک-foodeducation.ir

پنکیک کلاسیک

پنکیک کلاسیک ?کیک تابه‌ای یا پنکیک (به انگلیسی pancake)، نوعی کیک نازک، تخت و گرد است که با ریختن خمیر آشپزی در ماهیتابه پخته می‌شود. بیشتر پنکیک‌ها نوعی نان آماده محسوب […]